Daniel Lutzer

Die Marke glücksatt des Familienunternehmens Schulte – Lastruper Wurstwaren (Mitglied im Offenstall-Verein) wurde im Rahmen der Internationalen Grünen Woche in Berlin mit dem Regional-Star ausgezeichnet.

Das Konzept hinter glücksatt setzt auf Transparenz und Tierwohl entlang der gesamten Wertschöpfungskette. So stellt bereits die Haltung der Schweine deren Bedürfnisse in den Vordergrund – die Tiere wachsen in Aktivställen auf, die den Tieren doppelt so viel Platz wie gesetzlich vorgeschrieben, Außenterrassen und zahlreiche Aspekte für ein gesundes und aktives Heranwachsen bieten.

Hier finden Sie die komplette Pressemitteilung zum Regional-Star für glücksatt:  PM_gluecksatt_regionalstar_2020

Das Land Hessen hat erstmals Emissionsmessungen bei tiergerechten Außenklimaställen für Schweine durchführen lassen. Die Ergebnisse zeigen deutlich: Tierschutz und Umweltschutz sind vereinbar! Mit dem richtigen Management können Außenklima-/Offenställe sogar besser als geschlossene, zwangsbelüftete Stallungen sein.

Zum Artikel des Hessischen Ministeriums für Umwelt, Klimaschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz

Zum vollständigen Abschlussbericht „Emissionsmessungen an Außenklimaställen in der Schweinehaltung“

Die Zeit analysiert in ihrer Ausgabe 03/2020 (verkaufte Auflage ca. 500.000) die aktuelle Situation der weltweiten Massenproduktion von Lebensmitteln und befasst sich unter anderem mit Strategien für die Landwirtschaft der Zukunft.

Als positives Beispiel wird im Artikel auch das Offenstall-Konzept von Jens van Bebber angeführt.

Zum vollständigen Artikel

Die Firma Meerpohl vergleicht in ihrem Offenstall-Flyer die gängigsten Haltungsformen EU-Bio, Offenstall und die konventionelle Haltung miteinander. Der Vergleich kann hier angesehen werden:

Vergleich Haltungskonzepte