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Tierwohlabgabe auch auf Offenstallfleisch?

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Agrarministerin Klöckner setzt sich auf dem „Fleischgipfel“ für ein Preiswerbeverbot und eine Tierwohlabgabe ein

Um den Fleischmarkt grundlegen zu verändern, soll der Preiskampf bei Fleischprodukten verboten werden. Der Corona Ausbruch beim Schlachtkonzern Tönnies habe zum Vorschein gebracht, was falsch laufe. Im gleichen Zusammenhang forderte die Ministerin eine Tierwohlabgabe von 40 Cent je Kilo Fleisch im Handel, denn mehr Tierwohl sei nur möglich, wenn die Bereitschaft, mehr für Fleisch mehr auszugeben, steige.

Quelle: https://www.tagesschau.de/inland/werkvertraege-fleischgipfel-preisdumping-101.html

Was bedeutet das für Fleisch aus Offenstallhaltung? Ein Kommentar

Ob und wann eine Tierwohlabgabe kommt ist noch nicht klar, aber was wir sicher Wissen: Wenn hier Fleisch aus jeder Haltungsform „über einen Kamm geschoren“ werden sollte, sind am Ende die Tierhalter, die sich fürs Tierwohl engagieren, die Verlierer. Denn Sie produzieren mit einem hohen Standard was Produkte wie Offenstallfleisch teurer macht. Ein Aufschlag von 40 Cent/Kilo Offenstallfleisch würde hier eindeutig die falschen Impulse setzen. Geht man von den Haltungsstufen des Handels (1-4) aus, so wäre eine Abgabe von 40 Cent/Kilo auf Fleisch, das in Stufe 1 (gesetzlicher Standard) produziert wird, sehr gut zu vertreten. Würde die Tierwohlabgabe in 10 Cent-Schritten pro Haltungsstufe veringert werden oder eine Abgabe auf Fleisch aus Haltungsstufe 3 und 4  befreit, würde sich die Wettbewerbssituation für Fleisch aus Offenstallhaltung deutlich verbessern und letztlich das Tierwohl fördern. Hier ist die Politik gefordert die richtigen Signale zu setzen, wir als Verein werden uns für eine gerechte Ausgestaltung einsetzen.

 

 

 

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Regional-Star für die Marke glücksatt

Aktivstall

Die Marke glücksatt des Familienunternehmens Schulte – Lastruper Wurstwaren (Mitglied im Offenstall-Verein) wurde im Rahmen der Internationalen Grünen Woche in Berlin mit dem Regional-Star ausgezeichnet.

Das Konzept hinter glücksatt setzt auf Transparenz und Tierwohl entlang der gesamten Wertschöpfungskette. So stellt bereits die Haltung der Schweine deren Bedürfnisse in den Vordergrund – die Tiere wachsen in Aktivställen auf, die den Tieren doppelt so viel Platz wie gesetzlich vorgeschrieben, Außenterrassen und zahlreiche Aspekte für ein gesundes und aktives Heranwachsen bieten.

Hier finden Sie die komplette Pressemitteilung zum Regional-Star für glücksatt:  PM_gluecksatt_regionalstar_2020

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Mehr Zukunft auf den Acker

Mehr Zukunft auf dem Acker

Die Zeit analysiert in ihrer Ausgabe 03/2020 (verkaufte Auflage ca. 500.000) die aktuelle Situation der weltweiten Massenproduktion von Lebensmitteln und befasst sich unter anderem mit Strategien für die Landwirtschaft der Zukunft.

Als positives Beispiel wird im Artikel auch das Offenstall-Konzept von Jens van Bebber angeführt.

Zum vollständigen Artikel

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Deutscher Fleischkongress 2017

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In Frankfurt hatte Herr Mutsaers am Montag die Gelegenheit, das Offenstallprinzip und unseren Verein auf dem Deutschen Fleischkongress 2017 vor ca. 350 hochkarätigen Teilnehmern aus der Fleisch- und Wurstbranche zu präsentieren. So langsam müssten alle Fachleute das Konzept in Deutschland kennen.

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Wie sieht der Schweinestall der Zukunft aus?

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Hier ein Beitrag den das Greenpeace Magazin vor kurzem veröffentlicht hat.

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Minister besucht Aktivstall für Schweine

Minister besucht Offenstall
Landwirtin und Offenstallhalterin Gabriele Mörixmann sagt dem obersten Landwirtschaftspolitiker ihre Meinung. Ein toller Multiplikator für die Offenstallhaltung!
Hallo Niedersachsen – 06.07.2017 19:30 Uhr
Seit Jahren versucht Gabriele Mörixmann zu beweisen, dass Tierwohl nicht nur bei Bio-Fleisch möglich ist. Bundesminister Schmidt hat ihren Betrieb in Melle besucht.

NDR-Fersehbeitrag

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Tierwohl in der Nische

Tierwohl in der Nische

In der Ausgabe vom 24. März 2017 berichtet die Lebensmittelzeitung mit einer Auflage von ca. 41.500 Exemplaren über 3 Tierwohlkonzepte. Sehr gefreut hat es uns, dass das Logo unseres Vereins mehrfach und in der Mitte in einem sehr großen Format angedruckt wurde.

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Offene Haltung

von Martina Hungerkamp

Familie Ahrens-Westerlage bietet ihren Schweinen mehr Abwechslung dank Außenklima-Ställen. Damit hofft sie auch, eine höhere Wertschöpfung zu erzielen. [weiterlesen=> dlz-Bericht als PDF-Datei].

Quelle: Martina Hungerkamp, dlz agrarmagazin.

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Berichterstattung nach der Pressekonferenz vom 2. November 2016

Pressekonferenz im Hause Bedford

Im Hause der Wurst- und Schinkenmanufaktur Bedford fand am 2. Nov. 2016 eine Pressekonferenz statt, um das Konzept Offenstall der Öffentlichkeit vorzustellen.

Beiträge in der Tageszeitung
03.11. – Neue Osnabrücker Zeitung – Frischluft für Schweine
03.11. – Weser Kurier (dpa) – Mäster für offene Ställe
03.11. – Westfalen-Blatt (dpa) – Artgerechtere Schweinehaltung
03.11. – Oldenburgische Volkszeitung (dpa) – Mehr Bewegungsfreiheit für Schweine
03.11. – Allgemeine Zeitung der Lüneburger Heide (dpa) – Tierfreunde lassen die Sau raus
03.11. – Cellesche Zeitung (dpa) – Verein will mehr Platz, Luft und Licht für Schweine
04.11. – Mindener Tageblatt (dpa) – Mehr Luft und Licht für Schweine

Beiträge im Vorfeld der Pressekonferenz
05.10. – Allgemeine Fleischerzeitung – Bedingungen und Qualität verbessern
07.10. – Land & Forst – Mit frischem Wind in die Vermarktung
07.10. – Ernährungsdienst Agrarzeitung – Initiative Frischluft

Beiträge in der Fachpresse
10.11. – Land & Forst – Offenstall-Befürworter gründen Verein
11.11. – Lebensmittel Zeitung – Offenstallhaltung positioniert sich
21.11. – Fleischwirtschaft – „Artgerecht, nachhaltig und wirtschaftlich“

Beiträge Online
03.11. – Neue Osnabrücker Zeitung – Frischluft für Schweine
02.11. – NDR.de – Verein will artgerechte Schweinehaltung fördern
02.11. – Radio ffn Osnabrück – Facebook-Post
03.11. – osradio.de – Initiative will frische Luft für Schweine
04.11. – fleischnet.de – Offenstall e.V. gegründet
08.11. – taz.de – Regen trifft auf Schweinehaut
14.11. – topagrar.com – Neuer Verein wirbt für Offenstallhaltung bei Schweinen
21.11. – fleischwirtschaft.de – „Artgerecht, nachhaltig und wirtschaftlich“

Beiträge online im Vorfeld der Pressekonferenz
21.06. – Neue Osnabrücker Zeitung – Offenstallhaltung mit Schweinen in Neuenkirchen
28.09. – Grafschafter Nachrichten – Ministerpräsident lobt Offenstall in Samern
29.09. – blixxm.de – „Vom Schweineflüsterer gelernt“
05.10. – fleischwirtschaft.de – Schweinemast – Bedingungen und Qualität verbessern
07.10. – Land & Forst – Offenstall: Mit frischem Wind in die Vermarktung von Schweinen